糖尿病患者可以吃櫻桃、草莓，而且櫻桃和草莓的升糖指數(shù)沒(méi)有太高，適當(dāng)吃可以為患者補(bǔ)充維生素、微量元素、氨基酸。此外，櫻桃里含有花青素，而花青素可增強(qiáng)免疫力、預(yù)防動(dòng)脈硬化、防癌，所以對(duì)糖尿病患者非常有用。因?yàn)樘悄虿』颊呓?jīng)常會(huì)伴發(fā)血管硬化，包括動(dòng)脈硬化，而且很多患者可能會(huì)有自身免疫力低下，糖尿病患者也是腫瘤的高發(fā)人群。因此，糖尿病患者適當(dāng)吃櫻桃、草莓沒(méi)有問(wèn)題，但不要吃得太多。雖然櫻桃、草莓的升糖指數(shù)不是很高，但若一次大量或過(guò)量攝入，或多或少也會(huì)影響血糖。因此，糖尿病患者可以少量吃櫻桃、草莓，而且一定要在血糖控制得相對(duì)較平穩(wěn)時(shí)再吃，此時(shí)就不會(huì)導(dǎo)致血糖波動(dòng)太大。此外，糖尿病患者吃櫻桃、草莓時(shí)，要在兩頓飯之間作為加餐來(lái)吃，比如上午的9-10點(diǎn)、下午的3-4點(diǎn)、晚上睡覺(jué)之前等。遵循上述事項(xiàng)可避開進(jìn)餐對(duì)血糖的影響，因?yàn)檫M(jìn)餐的同時(shí)吃櫻桃、草莓，血糖勢(shì)必會(huì)升高較多，進(jìn)而不利于血糖控制。