適當喝酸奶并不會長胖，因為酸奶當中含有的能量并不是特別高，喝適量的酸奶并不會引起過多能量進入體內(nèi)。并且喝完酸奶之后，如果能及時進行運動，比如跑步、打球、騎自行車、游泳，就能及時把酸奶當中含有的能量進行消耗，避免過多能量在體內(nèi)蓄積，對于避免肥胖有積極作用。酸奶當中還含有一定量的蛋白質(zhì)，而蛋白質(zhì)能夠為骨骼、肌肉的形成提供原料，通過喝適量酸奶補充蛋白質(zhì)，可以促進骨骼生長發(fā)育，使骨骼變得更加強壯。而當骨骼變得強壯的時候，就能提高身體基礎(chǔ)代謝率，對于維持機體能量負平衡、促進脂肪動員和分解、預(yù)防肥胖發(fā)生，同樣有積極作用。但如果不加節(jié)制過多喝酸奶，或者喝完酸奶之后沒有及時進行運動，就會使酸奶當中的能量積少成多蓄積在體內(nèi)，引起發(fā)生肥胖風(fēng)險的增加。