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晚上喝酸奶會不會長胖

參與醫(yī)生

首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院 劉揆亮 主任醫(yī)師
喝酸奶本身不會存在長胖的問題,主要問題是含有脂肪成分,如果糖類成分太多即容易長胖。一小杯酸奶問題不大,大杯酸奶會比較甜,確實有可能由于攝入糖分的問題導(dǎo)致長胖。酸奶本身脂肪含量比較低,又經(jīng)過了發(fā)酵,不會引起長胖,脂肪、糖的含量較低,所以不用太在意。晚上喝杯酸奶,只要別喝太涼的酸奶,所以晚餐后20-30min,不要剛從冰箱拿出來就飲用,最好放到室溫中等待溫度上升,并且選擇無糖的酸奶,有助于促進消化,對身體有好處。晚上如果食用大量甜食以及脂肪含量比較高的食物,吃完以后確實存長胖的問題,尤其晚上活動又少,所以晚餐還是要適當(dāng)?shù)目刂疲绕鋵τ谶\動量不夠的人群,飲食方面確實還是需要控制。
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