吃香蕉對血糖肯定有影響，但是這個影響，要看吃多少香蕉，看在什么時間吃香蕉，同時也看胰島功能好壞。因為對于正常人、沒有糖尿病的人來說，吃香蕉絕對沒有問題，甚至喝糖水都沒有問題，因為人體可以相應(yīng)地分泌很多胰島素，可以很迅速地分泌胰島素，把血糖維持在正常范圍。但是對于糖尿病人來說，吃香蕉要有一定的講究。首先，建議不要在剛吃完米飯、面條這樣的主食之后馬上去吃香蕉。因為主食就是碳水化合物，本身就是多糖，到體內(nèi)就可以分解變成葡萄糖，引起血糖快速地升高。如果剛吃完主食再吃香蕉，香蕉本身也含有果糖，同時也含有淀粉，就會導(dǎo)致淀粉超標(biāo)，血糖會明顯地升高。所以剛吃完飯，不建議去吃香蕉。但是如果要是吃完飯以后兩個小時，或者已經(jīng)進行了運動，血糖已經(jīng)降下來了，比較穩(wěn)定了，這個時候去吃香蕉是可以的，但是不要吃太多，如運動量大的人，可以回來吃一根香蕉，沒有問題，運動量小的，或者胰島功能不是特別好的，可能在兩餐之間吃半根香蕉，對血糖沒有太大的影響，吃得太多，可能對血糖的影響就會比較大。所以具體的情況，大家可以自己監(jiān)測一下血糖，看看自己血糖的波動。另外，如果不吃主食，特別想吃香蕉，這頓飯不吃主食，把香蕉當(dāng)成主食去吃，可能吃個二根三根，血糖也不會有明顯地升高。所以吃香蕉要看時間，也要看具體吃多少，還有本身的運動的情況，吃其他飲食的情況。