痛風(fēng)人群可以吃干果，日常食用的干果絕大部分屬于低嘌呤含量的食物，嘌呤含量低于黃豆以及大部分豆類，例如日常食用的核桃，嘌呤含量是25mg/100g，巴西堅(jiān)果的嘌呤含量是23mg/100g，榛子的嘌呤含量是37mg/100g，都屬于中嘌呤食物中嘌呤含量較低的干果。干果的營(yíng)養(yǎng)非常豐富，含有較多的蛋白質(zhì)、油脂、礦物質(zhì)、維生素，尤其是脂溶性維生素含量相對(duì)較高，對(duì)人體的生長(zhǎng)發(fā)育、增強(qiáng)體質(zhì)以及預(yù)防疾病有較好的效果。以核桃為例，每100克核桃中，脂肪含量能達(dá)到50-60g，而且脂肪多是不飽和脂肪酸，對(duì)于血管有一定的保護(hù)作用，而且其中含有的蛋白質(zhì)，也是優(yōu)質(zhì)蛋白。所以對(duì)于痛風(fēng)人群，適量食用干果有好處。但也要注意干果本身的脂肪含量較高，如核桃的脂肪含量能達(dá)到50%以上，而痛風(fēng)人群多合并高脂血癥、肥胖癥等情況，所以過(guò)高熱量攝入的情況下，會(huì)對(duì)痛風(fēng)患者產(chǎn)生不良影響。建議痛風(fēng)人群不要過(guò)量食用，每天干果食用量不能超過(guò)20-30g。