糖尿病病人每日攝入碳水化合物的標準需要根據(jù)病人的體型、運動量、基礎代謝率、血糖、胰島功能等各方面決定，常見舉例如下：1、相對超重、肥胖、運動比較少的病人，建議要減少熱量和碳水化合物的攝入，所以碳水化合物的標準量會比較低，比如150g/天，即3兩左右；2、身高比較高、體重比較輕、運動量比較大、血糖控制也比較好的病人，即可選擇相對比較高的能量標準，碳水化合物的攝入量可以達到6兩，甚至更多，即250g，甚至300g以上。糖尿病病人攝入碳水化合物一定要定量，因為碳水化合物的本質(zhì)是多糖，進入體內(nèi)會被分解、吸收變成葡萄糖，所以糖尿病病人飲食控制主要指的是主食的控制，即碳水化合物的控制，包括米飯、面條、饅頭、面包，甚至土豆、南瓜、蓮藕等都富含碳水化合物。每個病人都存在個體差異，所以攝入量標準各不相同，應由內(nèi)分泌科醫(yī)生進行針對性的評估和個體化的制定。