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減肥時(shí)晚餐怎么吃
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參與醫(yī)生
山東省立醫(yī)院 袁媛 副主任醫(yī)師
減肥期間晚餐需做到以下幾點(diǎn):1、定時(shí)、定量:應(yīng)注意將晚餐時(shí)間盡量前移,多數(shù)人可能屬于工薪階族,下班后再加上路程時(shí)間,回到家時(shí)間已不早,但應(yīng)盡量將晚餐安排在7點(diǎn)前。此外,晚上10點(diǎn)后盡量避免進(jìn)食,因?yàn)榧磳⑦M(jìn)入睡眠,攝入過飽可能影響休息,即睡眠較差。同時(shí)熱量大量攝入無法消耗,可能導(dǎo)致熱量囤積,不利于減重;2、清淡、低鹽、低脂:晚上攝入的主食量需盡量少于早餐及午餐,主食種類可以選擇粗雜糧,如全麥或雜糧谷物等,避免食用精致大米、白面等。此外,減少食用油炸、腌制類食物,比如較重口的重油火鍋、川菜、油炸雞腿等油脂及鹽分含量較高的食物。若吃得過咸易造成水鈉潴留,即第二天可能因?yàn)榍耙惶焱砩铣缘幂^咸,體重猛增兩斤,主要因水分在體內(nèi)囤積,但較打擊患者減重信心。
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