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胃痛的人吃什么比較養(yǎng)胃

參與醫(yī)生

中日友好醫(yī)院 秦耿 副主任醫(yī)師
父母都會(huì)有一種經(jīng)驗(yàn),即如果出現(xiàn)胃痛時(shí),可以吃溫軟、好消化的食物,如粥、面條、面片、雞蛋羹等,能夠緩解胃痛,能夠養(yǎng)胃。但從科學(xué)方面而言,如果是半流食或者流食,能夠讓胃腔在單位有效時(shí)間內(nèi)進(jìn)行排空。排空以后,不需要大量胃酸協(xié)助食物的消化吸收,就不會(huì)在胃進(jìn)行工作的時(shí)候引起胃的額外負(fù)擔(dān),不會(huì)引起腹痛。反過來講,如果攝入高蛋白、高脂肪食物,如肉類攝入過多,不利于胃的排空。如果其在有效時(shí)間內(nèi)如4-6h沒有排空,在胃里面停留時(shí)間越長(zhǎng),越可能出現(xiàn)胃內(nèi)高酸環(huán)境,就會(huì)刺激引起胃痛。而且高蛋白高脂肪食物如果吃得過多,不能有效排空,胃里會(huì)出現(xiàn)腹脹的現(xiàn)象,同樣也可以引起腹痛。所以如果吃溫軟、好消化的食物,實(shí)際上就是能夠讓食物在有效時(shí)間內(nèi)快速排空。在排空過程中,也不需要胃產(chǎn)生過多的胃酸去協(xié)助下一步的消化吸收,就不會(huì)出現(xiàn)腹痛和腹脹。所以在胃痛的時(shí)候,養(yǎng)胃食物就是溫軟、好消化的食物。同時(shí)要避免吃辛辣刺激性食物,包括酒精等避免刺激。
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