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糖尿病吃了炒洋蔥血糖升高了怎么回事
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參與醫(yī)生
中南大學湘雅醫(yī)院 劉澤灝 副主任醫(yī)師
糖尿病患者經(jīng)常在吃某些食物的時候就會發(fā)現(xiàn)血糖升高比較快。洋蔥里含的一些物質含的糖分相對較多,因此吃起來會比較甜,有的人吃洋蔥以后升血糖比較高,就跟食物本身有關系。但也有些患者吃洋蔥升血糖其實并不明顯,這就屬于個體的差異。在臨床和生活中,都經(jīng)常會有這樣的患者,都是吃香蕉,可能有人吃香蕉升血糖高,有人吃香蕉升血糖不高。對于此種情況,醫(yī)生是無法預計的,所以患者在生活中就要多注意觀察自己吃的哪些食物容易升高血糖,吃哪些食物不太容易升高血糖,這樣就能比較好地避免血糖波動過大。還有吃洋蔥炒肉之類的葷菜的時候,可能里面含的脂肪熱量也比較高,而脂肪升血糖的效果比碳水化合物升血糖的效果更明顯,因為脂肪提供的熱量更多,所以使血糖更容易升高。
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