西紅柿和黃瓜通常能夠一起吃，因?yàn)閺闹嗅t(yī)食療的角度上來說，黃瓜和西紅柿均偏寒涼，并沒有明顯的相克。另外西紅柿和黃瓜一起吃能夠很好地清除體內(nèi)的虛火，對(duì)于口腔潰瘍、咽喉腫痛、眼睛紅腫，通過一起吃西紅柿和黃瓜，都能夠很好地起到敗火的作用。一起吃西紅柿、黃瓜，還能夠有著很好地清熱解暑的功效，對(duì)于炎炎夏日適當(dāng)?shù)囊黄鸪晕骷t柿、黃瓜，都能夠有著很好地清除暑熱、防止中暑的好處。西紅柿和黃瓜中同時(shí)都含有豐富的膳食纖維，這兩種食材本身的能量比較低，因此適當(dāng)一起吃西紅柿、黃瓜為機(jī)體補(bǔ)充膳食纖維，吸水膨脹，增加飽腹感，能夠避免攝入其他過多的食物，因此在預(yù)防和控制超重與肥胖方面的好處會(huì)比較明顯。同時(shí)西紅柿和黃瓜一起吃，補(bǔ)充膳食纖維也有著很好地潤(rùn)腸、通便作用。