膽囊結(jié)石患者，如果膽囊結(jié)石不大，膽囊功能還比較好，而且癥狀發(fā)作也不是太頻繁，或者處于一個膽囊結(jié)石的靜息期，這個階段可以吃獼猴桃，獼猴桃里面富含大量的維生素、微量元素、礦物質(zhì)，這些營養(yǎng)物質(zhì)對身體都非常有益的，而且脂肪和膽固醇含量非常低，甚至沒有的，也就是不會給膽道系統(tǒng)帶來任何的負擔。另外，獼猴桃里面富含有植物纖維，可以有潤腸通便的作用，更加可以減少其他食物里面對于油脂和膽固醇的攝入，也就是可以降低血液里面膽固醇和油脂的含量，因此對膽囊結(jié)石患者來說，是一個非常好的水果。但是有一個前提，因為有些水果對于某些特定患者而言，腸道可能會出現(xiàn)一些不適應的癥狀。所以如果獼猴桃以前很少吃，或吃了曾經(jīng)有不舒服的情況，就不建議吃。如果經(jīng)常吃，腸胃也比較適應是可以食用的。還有一種情況，如果膽囊結(jié)石處于一個急性發(fā)作期，也就是如果這個時候疼得非常厲害，不建議吃獼猴桃等任何的水果。這個時候盡量讓腸道休息，因為所有的水果都有可能誘發(fā)膽囊的收縮，而這個時候，恰好膽囊處于急性疼痛期，膽囊收縮無疑會加重疼痛的癥狀，也會加重炎癥反應。所以在這個階段不要吃獼猴桃，等炎癥控制以后，疼痛消失了，膽囊功能恢復正常了，再吃獼猴桃是沒有任何問題的。