芒果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和功效如下：1、美容養(yǎng)顏：芒果有一定美容養(yǎng)顏的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，因?yàn)槊⒐?dāng)中富含有一定量的β-胡蘿卜素，而β-胡蘿卜素進(jìn)入到體內(nèi)能夠轉(zhuǎn)變成維生素A，維生素A能夠防止皮膚黏膜的過度角化。因此適當(dāng)?shù)爻悦⒐?，提高體內(nèi)維生素A的含量，能夠讓皮膚變得更加的紅潤(rùn)、細(xì)膩、白皙和富有彈性，進(jìn)而發(fā)揮出美容養(yǎng)顏的功效；2、保護(hù)視力：芒果當(dāng)中含有的β-胡蘿卜素在體內(nèi)轉(zhuǎn)化成維生素A之后，還能夠?yàn)檠劬Ω泄馕镔|(zhì)的形成提供豐富的原料。因此對(duì)于經(jīng)常用眼，比如經(jīng)?？措娔X、看電視、看手機(jī)的人群，如果適當(dāng)?shù)爻悦⒐?，為視網(wǎng)膜感光物質(zhì)提供豐富的原料，在提高視力水平、緩解視力疲勞方面，都有著積極的作用；3、潤(rùn)腸通便：芒果當(dāng)中還富含膳食纖維，而膳食纖維能夠吸水膨脹，促進(jìn)糞便的形成，也能夠機(jī)械性地刺激腸道蠕動(dòng)，促進(jìn)糞便的排出，因此芒果也有潤(rùn)腸通便的功效。