小米粥有以下功效：1、安神助眠：小米粥有著一定的安神助眠的功效，從中醫(yī)食療的角度上而言，小米粥能夠滋補(bǔ)心經(jīng)和心血。因此對(duì)于心經(jīng)虛弱、心血不足所導(dǎo)致的失眠多夢(mèng)、心煩意亂、心神不寧、睡眠質(zhì)量比較差的人，適當(dāng)?shù)睾刃∶字?，通過滋補(bǔ)心經(jīng)和心血，有很好的安神助眠、提高睡眠質(zhì)量的功效；2、健脾開胃：適當(dāng)喝一些小米粥，還有著很好的健脾開胃的功效。從中醫(yī)食療的角度上而言，小米粥同樣入脾經(jīng)和胃經(jīng)，因此對(duì)于脾胃虛弱所導(dǎo)致的食欲不振、惡心、嘔吐、腹痛、腹脹，如果適當(dāng)?shù)睾刃∶字嘧萄a(bǔ)脾經(jīng)和胃經(jīng)，有著很好的增進(jìn)食欲、促進(jìn)消化的功效；3、緩解疲勞：適當(dāng)喝一些小米粥，還有著一定的增補(bǔ)體力、緩解疲勞的功效。小米粥當(dāng)中富含碳水化合物，而1g碳水化合物能夠產(chǎn)生4000卡的熱量。因此通過適量喝小米粥，為機(jī)體補(bǔ)充碳水化合物、提供能量，在緩解疲勞、恢復(fù)體力方面也有著積極的功效。