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糖尿病患者能吃柚子嗎
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參與醫(yī)生
北京大學(xué)第一醫(yī)院 郭曉蕙 主任醫(yī)師
糖尿病患者可以吃柚子,但要記在全天總熱量中。柚子和普通水果相同,都含有果糖,只不過(guò)還有其它成分,如單寧酸。
果糖由2個(gè)葡萄糖組成,最終也會(huì)被分解成單糖進(jìn)入到血液循環(huán)中,所以吃一定量的柚子會(huì)升高血糖,不要被水果酸迷惑,認(rèn)為酸可能不會(huì)導(dǎo)致血糖升高,該類水果纖維含量也較多,所以應(yīng)為較好水果。而25g左右的柚子,相當(dāng)于半兩主食碳水化合物的含量,所以要記在全天總熱量中。
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