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糖尿病患者能吃紅心柚子嗎

參與醫(yī)生

首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院 胡偉 主任醫(yī)師
糖尿病患者能吃紅心柚子,紅心柚子營養(yǎng)豐富,含有大量的花青素、膳食纖維、礦物質(zhì)、維生素,含糖量、升糖指數(shù)相對適中,糖尿病患者適量吃,對血糖不會有大的影響。但是需要注意以下幾點(diǎn):1、避免過量:因?yàn)榧t心柚子畢竟含有一定的糖,建議每天食用不要超過400g,相當(dāng)于一個拳頭大小,如果吃得過多會影響血糖,需要減少主食的量;2、注意吃的時間:盡量放在兩餐之間吃,也就是和吃飯時間錯開兩個小時,不要餐前、餐后馬上吃紅心柚子;3、注意吃的形式:不要把紅心柚子榨成果汁或打成果漿,否則會提高升糖指數(shù)、增加含糖量,也會丟失膳食纖維、破壞維生素,對糖尿病患者血糖的控制產(chǎn)生不利的影響。糖尿病患者不僅可以吃紅心柚子,黃心的柚子也可以吃,其它的水果都可以交替食用,關(guān)鍵是要避免過量。多種水果交替食用,營養(yǎng)也更加均衡,生活質(zhì)量也會更高。
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