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胃不好能喝魚湯嗎

參與醫(yī)生

首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京世紀(jì)壇醫(yī)院 臺(tái)衛(wèi)平 主任醫(yī)師
胃不好能喝魚湯。西醫(yī)不太講究魚湯是一個(gè)發(fā)物,不會(huì)引起胃潰瘍復(fù)發(fā)或者胃癌復(fù)發(fā)。魚湯的主要成分是魚的蛋白、脂肪、水分等,民間可能認(rèn)為有大補(bǔ)的功效。從醫(yī)學(xué)角度而言,魚湯可以提供優(yōu)質(zhì)蛋白,然后補(bǔ)充水分,所以胃炎、胃潰瘍、胃糜爛、胃萎縮的患者喝點(diǎn)魚湯都沒有問題。但是這些患者喝魚湯時(shí),需要注意以下三點(diǎn)。1、如果胃潰瘍合并幽門梗阻,不適合喝魚湯。大量的魚湯喝進(jìn)去之后,可能會(huì)壓迫幽門管,會(huì)加重梗阻,引起嘔吐的情況;2、魚湯不能太燙了,如魚湯剛出鍋時(shí)100℃,此時(shí)喝下去容易把胃燙傷。建議魚湯晾一晾,晾10分鐘、20分鐘,等到70℃及以下,再來喝魚湯,則比較安全;3、喝魚湯的時(shí)候,建議別把魚刺一起喝下去,容易扎到食管和胃。
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