膽囊切除手術(shù)經(jīng)過100多年的發(fā)展，如今已經(jīng)是一項非常成熟的技術(shù)，98%以上的膽囊切除手術(shù)可以通過腹腔鏡完成。在腹腔鏡手術(shù)中又有一半左右的腹腔鏡膽囊切除可以通過日間手術(shù)完成。所謂日間手術(shù)即上午手術(shù)，下午可以回家。這樣看膽囊手術(shù)實際上恢復(fù)很快。因此膽囊切除手術(shù)后，患者飲食也可以得到很快恢復(fù)。在北京友誼醫(yī)院，通常情況下會鼓勵患者手術(shù)后隨著胃腸道功能恢復(fù)、大小便恢復(fù)正常及運動恢復(fù)，很快過渡到正常飲食。過渡到正常飲食的時間跟每個人胃腸道功能的恢復(fù)時間有明確關(guān)系，不是每個人相同，大部分患者1周左右恢復(fù)到正常飲食。正常飲食不是指高脂飲食，膽囊切除后仍然要控制油類攝入，在近期之內(nèi)，如1月內(nèi)要注意低脂、低鹽飲食，但是術(shù)后1-2周可以正常進行飲食。