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痛風(fēng)能吃花生米嗎

參與醫(yī)生

北京醫(yī)院 劉愛華 主任醫(yī)師
痛風(fēng)是高尿酸血癥所引起,尿酸鹽結(jié)晶在關(guān)節(jié)軟組織、臟器里形成的結(jié)晶,引起急性關(guān)節(jié)炎。此類患者堅決不建議食用高嘌呤含量的食物,比如動物內(nèi)臟、帶殼海鮮、濃肉湯等食物,但是低嘌呤含量或者中嘌呤含量的食物可以食用。低嘌呤含量是每100g食物里含25mg以下的嘌呤,或者每100g食物里含25-150mg的嘌呤,都是低嘌呤或者中嘌呤含量的食物。對于花生嘌呤含量并不是非常高,但是花生含的油脂相對比較多,所以對脂肪代謝會產(chǎn)生一定影響。如果患者有痛風(fēng),無高脂血癥或者糖代謝異常,建議可以適當食用花生,如果存在糖代謝或者脂代謝異常,不建議大量食用花生米。
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