對于超重和肥胖、血壓增高、脂肪肝的人不適合吃黑花生，具體如下：1、超重和肥胖者：因?yàn)閺臓I養(yǎng)學(xué)角度上講，黑花生中富含有豐富脂肪，而每1g脂肪能產(chǎn)生9000cal熱量。因此對于超重和肥胖的人，如果再過多吃黑花生，會使得黑花生中含有的能量大量進(jìn)入體內(nèi)，從而不利于機(jī)體能量負(fù)平衡維持，對于減肥有明顯抑制作用。所以超重和肥胖的人，為了提高減肥的效果，不適合過量吃黑花生；2、血壓增高者：因?yàn)樵斐裳獕涸龈叻浅Ｖ匾脑颍褪莿?dòng)脈粥樣硬化造成血管彈性下降，如果高血壓的患者，再不加節(jié)制過多地吃黑花生，就會使過多的油脂進(jìn)入血管中，加重動(dòng)脈粥樣硬化，進(jìn)而會引起高血壓、病情加重；3、脂肪肝患者：對于脂肪肝的患者，也不適合大量吃黑花生，否則黑花生中的脂肪會繼續(xù)蓄積在肝細(xì)胞中，從而加重脂肪肝的病情。