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保護心臟的食物
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參與醫(yī)生
北京大學(xué)人民醫(yī)院 李幫清 主任醫(yī)師
保護心臟的飲食方式,一方面其實國內(nèi)外還做了很多研究,發(fā)現(xiàn)其實地中海飲食對心臟是有好處的,不容易得冠心病。地中海飲食就是地中海那個地區(qū)的飲食方式比較健康,最典型的就是希臘的飲食,吃魚多,吃魚、海鮮,深海魚、蔬菜多。
還有一個重要的東西橄欖,吃橄欖油多,橄欖油里面含有大量不飽和脂肪酸,對心臟有好處,另外攝入了大量蔬菜和魚,吃的紅肉少,像豬肉、牛肉相對來說這方面比例少。這種飲食結(jié)構(gòu)是正常人包括心臟病患者比較推薦的一種飲食方式,因為這種飲食方式對心臟會有好處。另外像日本的飲食,主要熱量低,熱量低對的身體也有好處。
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