脂肪肝是脂肪在肝內(nèi)細(xì)胞堆積的肝臟常見(jiàn)病理改變，飲食需要注意以下幾點(diǎn)： 1、如果是長(zhǎng)期飲酒引起脂肪肝，建議戒酒。如果是營(yíng)養(yǎng)過(guò)?；蜻^(guò)度肥胖引起脂肪肝，建議少量多餐，盡量控制攝入食物的熱量，控制體重。如果是營(yíng)養(yǎng)不良引起脂肪肝，建議均衡飲食，補(bǔ)充適量蛋白質(zhì)和維生素； 2、調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，低糖和低脂飲食，高蛋白如瘦肉、魚(yú)類(lèi)和豆制品，不吃或盡量少吃動(dòng)物性脂肪，如黃油或肥肉，減少甜食，如糕點(diǎn)、高糖飲料的攝入，多吃青菜、水果等富含纖維素的食物，盡量不吃零食，不吃油炸食品，睡覺(jué)之前不要加餐，盡量少吃夜宵。