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吃水果會(huì)長(zhǎng)胖嗎

參與醫(yī)生

山東省立醫(yī)院 袁媛 副主任醫(yī)師
正常吃水果不會(huì)發(fā)胖。按照2016年中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)發(fā)布的《中國(guó)居民膳食指南》推薦,每天的水果攝入量在200-300g并不會(huì)發(fā)胖,而且可以獲得水果中豐富的維生素C,以及果酸、黃酮等有益物質(zhì),并且可以攝入大量的膳食纖維,以緩解減重過(guò)程中常出現(xiàn)的便秘。如果攝入任何一種食物不節(jié)制、不限量,便會(huì)引起發(fā)胖。另外,在減肥過(guò)程當(dāng)中,建議多食用含糖量相對(duì)較低的水果。像含糖量特別高的榴蓮,每100克含有的熱卡為160大卡左右。每50克瘦肉含的熱量才90千卡,基本上榴蓮比吃瘦肉,含的熱量還高。而荔枝、龍眼,以及芒果等高糖水果,不建議在減肥期間過(guò)量食用,可以適當(dāng)減量食用。常見(jiàn)的普通水果,如櫻桃、草莓等含糖量相對(duì)較低,可以參照膳食指南的要求,每天食用200-300g。
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