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孕婦血糖高可以喝銀耳湯嗎,要注意什么
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參與醫(yī)生
首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院 周齊 主任醫(yī)師
建議煮無糖的雪梨銀耳湯。很多孕婦喜愛喝銀耳湯,比較軟糯,容易消化吸收,是較好的中間加餐的湯類食物。但是如果吃紅棗蓮子銀耳湯,能量就會(huì)大大上升,100克所提供的熱量可達(dá)388大卡。因此可見添加物不同,產(chǎn)生能量也完全不同,銀耳湯如果加用較多輔料,也要注意輔料所含能量,需要維持總原則。即妊娠期糖尿病一天總能量是1800-2000大卡,此外還要吃主食、蛋白質(zhì)來補(bǔ)充能量,還要吃早餐、中餐、晚餐。銀耳湯是屬于加餐類食物,每一餐能量都需要配比嚴(yán)格,所以要注意每餐食物提供的能量,進(jìn)而再來決定煮哪種銀耳湯,建議喝雪梨銀耳湯。因?yàn)樗峁┑哪芰枯^低,可以作為加餐輔食,營養(yǎng)較好。
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