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減肥喝什么牛奶全脂還是脫脂

參與醫(yī)生

中南大學(xué)湘雅醫(yī)院 劉澤灝 副主任醫(yī)師
在減肥的目標(biāo)下建議盡可能喝脫脂牛奶,因?yàn)槿D虝?huì)導(dǎo)致脂肪攝入比脫脂要多,會(huì)出現(xiàn)每天能量攝入增多。很多人減肥覺(jué)得困難,但是從原理上非常簡(jiǎn)單,保證每天能量攝入小于能量消耗,肥胖就是因?yàn)槊刻炷芰繑z入過(guò)多,超過(guò)消耗,每天都有結(jié)余,結(jié)余的能量會(huì)以脂肪的形式,儲(chǔ)存在身體中,從而造成肥胖。減肥就是把儲(chǔ)存的脂肪、多余的能量消耗掉,做到每天能量負(fù)平衡,攝入減少、增加消耗。攝入能量主要源于碳水化合物、蛋白質(zhì)和脂肪,其中脂肪在同樣重量下,所含熱量最多,因此減肥人群一定要注意脂肪攝入,因?yàn)樯圆涣羯?,脂肪攝入過(guò)多,會(huì)導(dǎo)致熱量攝入過(guò)多。減肥人群喝牛奶,建議盡可能喝脫脂牛奶,是為了減少脂肪攝入,減少能量攝入。
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