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糖尿病主食攝入方法
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參與醫(yī)生
山西白求恩醫(yī)院 李麗琪 主任醫(yī)師
糖尿病患者其實(shí)也注意到,不攝入主食或者減少主食,甚至糖尿病患者晚上不吃飯,其實(shí)也不合適。主食攝入是必須的,關(guān)于主食的攝入方法,具體如下:
1、含糖指數(shù),主食要攝入含糖指數(shù)低的食物,其中精米、精面,含糖指數(shù)較高,可達(dá)到70-80以上,攝入量要適當(dāng)減少;
2、粗糧含糖指數(shù)較低,可選擇玉米面或者蕎面、莜面等主食;
3、主食量,一般糖尿病患者,假如是輕體力活動(dòng)者,攝入量根據(jù)公斤體重計(jì)算,患者是60公斤的標(biāo)準(zhǔn)體重,輕體力活動(dòng)就是30kcal/kg,應(yīng)該是1800kcal每天的攝入量,這1800kcal相當(dāng)于6兩主食。6兩主食可以采用等分法,也可以適當(dāng)調(diào)整等分法,即6兩主食,早晨2兩、中午2兩、晚上2兩,根據(jù)自己的需求量調(diào)整,比如有的患者上午活動(dòng)少,早晨可以攝入1/5主食,中午、晚上,可以攝入2/5主食,一天這樣分開也可以。所以主食的攝入,不能強(qiáng)制不攝入或者不會(huì)計(jì)算,一定要學(xué)會(huì)計(jì)算方法。
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