痛風(fēng)可以吃蘆筍。在飲食方面，因?yàn)橥达L(fēng)為代謝性疾病，是由于嘌呤代謝異常所引發(fā)的高尿酸血癥，造成的急性關(guān)節(jié)炎癥，患者飲食方面主要是不要吃高嘌呤飲食。高嘌呤飲食即每100g食物中，所含的嘌呤類物質(zhì)含量≥150mg，如酒、海鮮、動(dòng)物內(nèi)臟、涮肉、黃豆制品，還有堅(jiān)果、香菇，口感特別香、特別好吃的食物，一般其含嘌呤的物質(zhì)都較高。在痛風(fēng)時(shí)，患者需要低嘌呤飲食，如牛奶、雞蛋、新鮮的蔬菜和水果，其都屬于低嘌呤飲食。由于蘆筍屬于蔬菜類，還是在低嘌呤飲食范圍，即每100g食物當(dāng)中嘌呤含量低于50mg。因此，痛風(fēng)患者完全可以吃蘆筍，吃后不會(huì)加重痛風(fēng)的發(fā)作，也不會(huì)加重痛風(fēng)癥狀。