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孕婦燉雞怎么燉更營養(yǎng)
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參與醫(yī)生
孕婦燉雞時(shí)可以加一些敷料,比如香菇、大棗對孕婦都有幫助。雞肉蛋白質(zhì)比較豐富,脂肪含量比較低,對孕婦是極佳的補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白的物質(zhì)。還有香菇,香菇含有大量的葉酸,對于孕婦是補(bǔ)充葉酸的很好食品。再有大棗,大棗含有豐富的鐵元素,可以幫助孕婦糾正貧血。孕婦在孕期飲食搭配要營養(yǎng)均衡,盡量做到多種多樣。如果想更清淡些,燉雞時(shí)可以去掉雞皮,這樣更清淡,更有利于孕婦的消化和吸收。孕婦在合理的營養(yǎng)搭配下,盡量要做到多種多樣,既要吃雞肉、牛肉、魚肉,也要吃牛奶、雞蛋才能補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白。而且要吃些應(yīng)季的新鮮蔬菜水果,蔬菜水果含有豐富的葉酸、礦物質(zhì)、維生素對孕婦的營養(yǎng)補(bǔ)充非常好。
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