老年中風(fēng)可分為急性期和恢復(fù)期，急性期多以痰瘀阻絡(luò)的證型為主，此時應(yīng)以醫(yī)院的治療為主，輸液等各方面已給予患者足夠營養(yǎng)，不應(yīng)急于補充營養(yǎng)，飲食清淡即可；急性期1-2周后，可逐漸增加湯水等營養(yǎng)食物，飲食需清淡，應(yīng)避免進食進補類食物，以免增加患者腸胃負擔(dān)，導(dǎo)致病情恢復(fù)不佳。因此，患者家屬在護理過程中應(yīng)以清淡飲食為主，避免給予過于進補的食材。