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高血壓吃雞肉有影響嗎

參與醫(yī)生

中國(guó)人民解放軍總醫(yī)院 朱航 副主任醫(yī)師
高血壓患者吃雞肉通常不會(huì)影響血壓,但是高血壓患者不能多吃肉,多吃肉可能會(huì)引起血脂升高。根據(jù)目前的臨床研究顯示,高血壓本身是導(dǎo)致動(dòng)脈粥樣硬化發(fā)生和發(fā)展的重要危險(xiǎn)因素之一。高血壓可以使動(dòng)脈血管的內(nèi)皮細(xì)胞出現(xiàn)損傷,這會(huì)啟動(dòng)動(dòng)脈粥樣硬化病變的進(jìn)程,導(dǎo)致血管出現(xiàn)嚴(yán)重的動(dòng)脈粥樣硬化病變,甚至?xí)鹧苤囟泉M窄,造成重要臟器出現(xiàn)供血不足的情況。高脂血癥本身也是動(dòng)脈粥樣硬化發(fā)生、發(fā)展的重要危險(xiǎn)因素之一,如果高血壓患者同時(shí)出現(xiàn)高脂血癥,兩種危險(xiǎn)因素相輔相成、相互作用,就會(huì)加重、加速動(dòng)脈粥樣硬化病變的進(jìn)程。所以高血壓患者要在專業(yè)高血壓醫(yī)生指導(dǎo)下,嚴(yán)格控制好血壓,同時(shí)還要密切監(jiān)測(cè)好血脂、血糖等多種危險(xiǎn)因素?;颊咂綍r(shí)要注意低鹽、低脂飲食,如果多吃雞肉,可能會(huì)導(dǎo)致血脂水平出現(xiàn)上升,加重動(dòng)脈粥樣硬化的發(fā)生和發(fā)展。高血壓患者要密切監(jiān)測(cè)血壓,定期到心內(nèi)科門診復(fù)診,同時(shí)也要定期抽血,進(jìn)行血脂方面的監(jiān)測(cè)。
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