食管癌的發(fā)生與飲食、生活習慣等多方面有關，屬于一種惡性腫瘤。通常發(fā)病率農村高于城市，存在地區(qū)性。目前病因尚不明確，部分人群因生活習慣不良，如暴飲暴食、進食快，食物過硬、粗糙，喜食燙食，過度飲用烈酒、濃茶等，導致食管形成損傷，患癌風險增高。某些地區(qū)患病率高，可與當?shù)氐乃?、土壤所含微量元素有關，建議進行相關檢測。