海帶富含豐富的碘元素，因此吃海帶時(shí)，盡量避免同時(shí)過多吃富含碘元素的食物，比如海苔、海魚、海蝦、海蠣子等，同樣富含有豐富的碘元素。如果吃了海帶，再不加節(jié)制地吃以上含有碘元素的食物，就會(huì)導(dǎo)致過多的碘元素進(jìn)入到體內(nèi)，而碘元素能夠?yàn)榧谞钕偎睾铣商峁┴S富原料。所以吃海帶時(shí)，同時(shí)吃了其他過多富含碘元素的食物，就會(huì)引起碘元素超標(biāo)進(jìn)入體內(nèi)，進(jìn)而合成大量甲狀腺素，導(dǎo)致甲狀腺功能發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)的增加。由此可見，吃海帶尤其是大量吃海帶時(shí)，盡量避免和含碘鹽同時(shí)吃。因?yàn)楹恹}當(dāng)中也富含豐富的碘元素，如果與海帶同時(shí)大量烹調(diào)在一起，同樣會(huì)導(dǎo)致碘元素超標(biāo)進(jìn)入到體內(nèi)，進(jìn)而也會(huì)引起過多的甲狀腺素合成，當(dāng)甲狀腺素超過體內(nèi)一定限量時(shí)，就會(huì)導(dǎo)致甲狀腺功能亢進(jìn)。