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骨折喝雞湯好還是排骨湯好

參與醫(yī)生

空軍軍醫(yī)大學(xué)西京醫(yī)院 孟國(guó)林 副主任醫(yī)師
骨折后不建議患者進(jìn)食雞湯、排骨湯。因?yàn)榕殴菧碗u湯對(duì)身體有價(jià)值的營(yíng)養(yǎng)成分并不是很多,無(wú)論是雞湯還是排骨湯,主要補(bǔ)充的是水分,而機(jī)體攝入充足的水分可使循環(huán)血量充足,使體內(nèi)的代謝產(chǎn)物能及時(shí)排出。但雞湯或排骨湯在熬制的過程中,會(huì)導(dǎo)致骨頭內(nèi),特別是髓腔內(nèi)的一些脂肪類的東西飄出。因此,在進(jìn)食排雞湯和排骨湯以后,可能對(duì)骨折愈合并沒有好處,反而會(huì)引起患者發(fā)胖。
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