山楂為中國傳統(tǒng)中醫(yī)特有藥物,那么你知道中藥山楂嗎?山楂的功效與作用是什么?山楂的用法用量和禁忌注意有哪些?下面就跟隨康網(wǎng)小編來了解一下中藥山楂的功效與作用以及用法用量和禁忌注意吧。
山楂的簡介
【植物形態(tài)】:形態(tài)特征
落葉小喬木。枝密生,有細(xì)刺,幼枝有柔毛。小枝紫褐色,老枝灰褐色。葉片三角狀卵形至棱狀卵形,長2~6cm,寬0.8~2.5cm,基部截形或?qū)捫ㄐ?,兩?cè)各有3~5羽狀深裂片,基部1對裂片分裂較深,邊緣有不規(guī)則銳鋸齒。復(fù)傘房花序,花序梗、花柄都有長柔毛;花白色,有獨(dú)特氣味。直徑約 1.5cm;萼筒外有長柔毛,萼片內(nèi)外兩面無毛或內(nèi)面頂端有毛。梨果深紅色,近球形。花期5~6月,果期9~10月。果實(shí)較小,類球形,直徑 0.8~1.4cm,有的壓成餅狀。表面棕色至棕紅色,并有細(xì)密皺紋,頂端凹陷,有花萼殘跡,基部有果?;蛞衙撀?。
【別名】:山里紅,紅果,大山楂,山里果,赤棗子,鼠查,赤瓜實(shí),酸楂,棠球子,胭脂果。
【性味】:微溫,甘、酸。
山楂的功效與作用
山楂能防治心血管疾病,具有擴(kuò)張血管、強(qiáng)心、增加冠脈血流量、改善心臟活力、興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)、降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮(zhèn)靜作用;防治動脈硬化,防衰老、抗癌的作用。山楂酸還有強(qiáng)心作用,對老年性心臟病也有益處。它能開胃消食,特別對消肉食積滯作用更好,很多助消化的藥中都采用了山楂;山楂對子宮有收縮作用,在孕婦臨產(chǎn)時(shí)有催生之效,并能促進(jìn)產(chǎn)后子宮復(fù)原;能增強(qiáng)機(jī)體的免疫力,有防衰老、抗癌的作用。山楂中有平喘化痰、抑制細(xì)菌、治療腹痛腹瀉的成分。
山楂的禁忌注意
山楂不宜與豬肝同食,山楂中含有豐富的維生素C,豬肝中含有銅、鐵、鋅等金屬微量元素,二者同食,使維生素C加速氧化而被破壞,降低了營養(yǎng)價(jià)值,故山楂與豬肝不宜同食。
山楂與含維生素C分解酶的果蔬不宜同食,黃瓜、南瓜、胡蘿卜等果蔬中均含有維生素C分解酶,與山楂同食,會破壞分解山楂中的維生素C,降低營養(yǎng)價(jià)值,故不宜同食。
山楂與海產(chǎn)品不宜同食,海產(chǎn)品中均含有的豐富的鈣、鐵、碳、碘等礦物質(zhì)和蛋白質(zhì),而山楂中含有鞣酸,若與海產(chǎn)品同食,會合成鞣酸蛋白,這種物質(zhì)會導(dǎo)致便秘,引發(fā)惡心、嘔吐、腹痛等癥狀,所以不宜同食。
山楂與維生素K3相克,維生素K3為止血藥,山楂為活血藥,其含有的維生素C不利于維生素K3的止血作用。
處在換牙期的兒童不宜多食山楂,會損傷牙齒,對兒童牙齒的生長發(fā)育造成不利影響。
山楂有促進(jìn)婦女子宮收縮的作用,孕婦多食山楂,會引發(fā)流產(chǎn),故不宜多食。
山楂的選方
1、治一切食積:山楂200克 白術(shù)200克 神曲100克.上為末蒸餅丸 梧子大服七十丸 白湯下(《丹溪心法》)
2、治食肉不消:山楂肉200克 水煮食之并飲其汁.(《簡便單方》)
山楂湯:山楂60克,打碎,加水煎湯,用少許紅糖調(diào)味。空腹時(shí)溫服。
擴(kuò)展閱讀:山楂的生態(tài)習(xí)性
山楂樹一般生于山谷或山地灌木叢中,適應(yīng)能力強(qiáng),抗洪澇能力超強(qiáng)。樹冠整齊,枝葉繁茂,容易栽培,病蟲害少,花果鮮美可愛,因而也是田旁、宅園綠化的良好觀賞樹種,野生山楂屬嵩山最多。