糖尿病患者可以食用火龍果，但需有節(jié)度，一般建議患者一次性食用火龍果不超過1斤，才可讓火龍果發(fā)揮最大保健和治療作用，同時(shí)可避免由于食用較甜食物，導(dǎo)致血糖升高等并發(fā)癥發(fā)生，火龍果富含的有益物質(zhì)如下：1、鋅：鋅是幫助控制血壓、降低血糖、降低血脂的有效物質(zhì)，食用火龍果補(bǔ)充鋅元素，可有效幫助降壓、降糖、降脂；2、鐵：鐵是合成血紅蛋白的重要微量元素之一，適當(dāng)補(bǔ)鐵可避免缺鐵性貧血等血液系統(tǒng)疾病發(fā)生；3、高纖維素：纖維素可促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng)，從而避免患者特別是老年人發(fā)生便秘；4、植物性蛋白：對(duì)人體營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高。