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血糖高可以吃肉類嗎
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參與醫(yī)生
首都醫(yī)科大學附屬北京安貞醫(yī)院 馮妍 副主任醫(yī)師
血糖高可以吃肉類。這是必須明確的問題,對于糖尿病患者或是有血糖早期困擾的人群而言,肉類必不可少,是非常重要的氨基酸來源、重要的蛋白質(zhì)攝入來源。雖然可以吃肉,但是建議盡量會少吃一些油脂含量高的肉類。而多吃一些比如里脊肉、魚肉、蝦,或者是其他瘦肉食物,對于自身而言,是肉類當中更優(yōu)的選擇。同時需要強調(diào)的是肉類的攝入,在每餐當中一般不超過二兩(100g)。但具體會根據(jù)體重,還有工作強度,進行適當核減。一般情況會建議患者一天攝入的瘦肉總量不超過二兩(100g)。此外,魚肉也可以進行適當攝入??傊?,要適當控制總量,種類當中則會精選一些精蛋白的食物,對于自身是更優(yōu)的選擇。
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