患者中風(fēng)后并非需食用補(bǔ)品，而是要健康飲食，攝入對(duì)身體有益的物質(zhì)，如抗氧化類(lèi)、三低類(lèi)、富含維生素C、卵磷脂、優(yōu)質(zhì)蛋白以及高纖維的食物均可食用，主要分為以下幾種：1、抗氧化類(lèi)：抗氧化類(lèi)食物可有效幫助中風(fēng)恢復(fù)，加速抗氧化、清除自由基過(guò)程的進(jìn)行；2、三低類(lèi)：三低即低鹽、低脂、低油，此類(lèi)飲食可避免患者血管內(nèi)堵塞或血管硬化加重；3、富含卵磷脂類(lèi)：深?lèi)?ài)魚(yú)類(lèi)富含卵磷脂與優(yōu)質(zhì)蛋白，如魚(yú)油、魚(yú)肉制品、新鮮魚(yú)蝦等均可食用，而魚(yú)類(lèi)脂肪含量相對(duì)較低，適合中風(fēng)患者食用；4、水果：富含水分、維生素C以及膳食纖維，對(duì)改善腦供血、中風(fēng)恢復(fù)均有所幫助，但水果也含較多果糖，患者進(jìn)食時(shí)需避免種類(lèi)與數(shù)量過(guò)多，進(jìn)而出現(xiàn)血糖升高與蓄積，食用時(shí)需關(guān)注自身身體的其他健康指標(biāo)。