腎結(jié)石患者最佳菜譜是減少飲食中，可能造成結(jié)石復(fù)發(fā)的食物。腎結(jié)石根據(jù)不同結(jié)石的成分菜譜存在區(qū)別，具體如下：1、草酸鈣結(jié)石：飲食中需注意低草酸飲食，盡量避免菠菜、小白菜、萵筍、草莓、濃茶、咖啡等物品攝入，攝入過多會(huì)造成尿中草酸含量增加，加重結(jié)石復(fù)發(fā)的風(fēng)險(xiǎn)；2、尿酸結(jié)石：飲食需注意低嘌呤飲食，如肉，包括肉湯、海鮮、啤酒、豆制品以及菌類，會(huì)增加尿酸含量導(dǎo)致尿酸結(jié)石復(fù)發(fā)；3、碳酸磷灰石、磷酸鎂銨：由于結(jié)石成分與泌尿系統(tǒng)感染有關(guān)，在飲食中無特殊要求，需多飲水、多排尿，減少泌尿系統(tǒng)感染的發(fā)生。針對(duì)所有腎結(jié)石的患者，多飲水、多排尿且每日尿量＞2000ml，可有效降低結(jié)石復(fù)發(fā)。