不建議孕婦食用見手青。見手青是一種野生菌，生長于云南、貴州等地，當(dāng)?shù)厝讼矚g食用，但是如果烹飪不當(dāng)，部分人群食用后可能會出現(xiàn)中毒現(xiàn)象，對孕婦和胎兒的健康存在風(fēng)險。孕婦屬于特殊人群，不建議吃一些有潛在危險的食材。見手青含有神經(jīng)毒素，這些毒素對神經(jīng)系統(tǒng)可能會產(chǎn)生影響，導(dǎo)致食用者產(chǎn)生頭暈、惡心、嘔吐、幻覺等癥狀。孕婦食用見手青可能會對身體健康和胎兒發(fā)育造成潛在的危險。因為孕期是特殊的生理時期，不建議吃一些不常見的食材和有安全風(fēng)險的食物，所以要選擇新鮮、衛(wèi)生、營養(yǎng)均衡的食物，滿足胎兒的生長發(fā)育所需和孕婦自己的身體健康需要。在孕期要定期規(guī)律做產(chǎn)檢，還要注意飲食營養(yǎng)均衡，每天要注意增加優(yōu)質(zhì)蛋白，要吃常見的瘦肉，比如牛肉、豬肉、羊肉等，也要吃比較常見的新鮮的當(dāng)季蔬菜，這樣既能增加營養(yǎng)，又能保證大便通暢，對身體健康有好處。