肺手術(shù)后能吃海參，只要對(duì)海參這類海產(chǎn)品不過(guò)敏即可，對(duì)其過(guò)敏的患者不要食用。手術(shù)后建議患者盡量做到營(yíng)養(yǎng)均衡，包括海產(chǎn)品及含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖、氨基酸、維生素的食物，要均衡攝取。加工成容易吸收、消化的形式，避免過(guò)于堅(jiān)硬、過(guò)涼、過(guò)熱，也要避免辛辣及油膩。另外有些食物要減少食用，如食用后會(huì)產(chǎn)生氣體，造成患者腹脹，不利于吸收。也要避免患者食用過(guò)涼的水果，或中醫(yī)所說(shuō)的寒性水果，會(huì)加重胸痛的癥狀，建議患者各種食物要均衡攝取、量要適宜。