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海參孕婦能吃嗎
- 海參孕婦能吃嗎
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參與醫(yī)生
首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京世紀(jì)壇醫(yī)院 李瑩 副主任醫(yī)師
孕婦可以吃海參,需要注意攝入量不能過多。海參含有多種優(yōu)質(zhì)蛋白,容易消化、吸收、利用等,含有特殊藥用成分,如皂苷、黏多糖、牛黃酸等物質(zhì),營養(yǎng)價(jià)值比較高,可以補(bǔ)血、潤燥、提高免疫力、調(diào)節(jié)新陳代謝、強(qiáng)身健骨等,對于氣血不足、體質(zhì)比較虛弱的孕婦比較合適。孕婦需要注意食用量,建議在孕期時(shí)均衡營養(yǎng),禁忌單一食用一種食物,單一食用會造成其他營養(yǎng)成分營養(yǎng)不良。一種物質(zhì)食用過多后,會影響其他物質(zhì)的吸收和利用。建議在孕期1周食用1-2次海參,無需每日食用,食用過量后,可能會加重肝腎功能不好孕婦的肝腎負(fù)擔(dān)。對于海鮮過敏的孕婦,要注意食用海參時(shí)是否存在過敏情況。
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