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吃蘑菇中毒的癥狀有哪些

參與醫(yī)生

北京大學人民醫(yī)院 吳春波 主任醫(yī)師
吃蘑菇中毒會表現(xiàn)胃腸道的反應,出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉,嚴重會出現(xiàn)溶血,甚至出現(xiàn)肝臟損傷,肝臟功能很強大,有代謝、解毒,產(chǎn)生各種比如凝血因子的作用,一旦出現(xiàn)肝臟損傷就會出現(xiàn)肝酶升高,出現(xiàn)黃疸癥狀,如皮膚發(fā)黃。也可能會出現(xiàn)腹脹,還有可能會出現(xiàn)凝血功能障礙,出現(xiàn)皮膚出血、胃腸道出血,所以癥狀比較嚴重,也可能危及生命,因為可能序貫性的會出現(xiàn)多臟器損傷。所以吃蘑菇時要注意一定是認識這個蘑菇,尤其是生蘑菇時,要注意區(qū)分出來是否是毒蘑菇,如果不認識,盡量不要吃自己、家里采的蘑菇,因為有可能會吃毒蘑菇,會出現(xiàn)中毒癥狀,這時不要抱著僥幸心理,或自以為是正常的或是安全的,吃了也可能會出現(xiàn)中毒癥狀。也可能跟個人耐受程度有關,加工過程中也要特別小心,要做熟,因為有時食物不熟也會出現(xiàn)胃腸道反應,這時就很難區(qū)分是中毒還是機體不耐受,所以要特別注意。一旦吃蘑菇以后出現(xiàn)任何不舒服,都建議及時就醫(yī),讓醫(yī)生來判斷是否中毒,這樣才能及時搶救和對癥支持治療,以免出現(xiàn)多臟器功能衰竭而危及生命。
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