腎炎的病人可以吃豆制品，但是一次不能吃得太多。腎炎的飲食禁忌，主要第一個(gè)是低鹽飲食，第二個(gè)是低脂飲食，第三個(gè)是低嘌呤飲食。如果病人有腎功能不好，還要求一個(gè)低蛋白的飲食，這是腎炎的病人的飲食的特點(diǎn)。從這上面就可以看出來(lái)，病人實(shí)際上并沒(méi)有對(duì)豆制品進(jìn)行過(guò)多的要求，腎炎的病人，不讓吃豆制品，原因可能是和嘌呤含量比較高有關(guān)系。但是還要看到，豆制品是一種比較優(yōu)質(zhì)的蛋白，可以給病人吃，而且嘌呤含量高的食物也有很多，豆制品僅僅是其中的一個(gè)。腎炎的病人如果不存在高尿酸血癥，這個(gè)時(shí)候病人可以吃豆制品，但是不要一次吃得太多。另外一個(gè)就是豆制品也還是有各個(gè)不一樣的地方，黃豆里面含有嘌呤比較高，其他的像綠豆里面，它的嘌呤含量就沒(méi)有那么高。?另外像豆芽、豆腐之類的，含有比較高的嘌呤，這些也要盡量少吃，但是其他的豆制品，嘌呤含量不高的，也可以給病人吃。所以，腎炎的病人可以吃豆制品，但是一次不能吃得太多。