糖尿病病人的食譜要均衡飲食，禁忌暴飲暴食，出現(xiàn)飲食不規(guī)律的情況。其次，糖尿病病人可以少量喝酒，但是要避免大量地喝酒甚至酗酒。均衡飲食要求碳水化合物占的比例較大，占整個能量攝入的50%-60%，蛋白質(zhì)占20%-30%，油脂占15%-20%。還會補(bǔ)充相關(guān)的維生素、微量元素，包括無機(jī)鹽、水果、蔬菜等。做食譜時要考慮早中晚三餐中，碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、蔬菜、水果等都要合理搭配，才能使糖尿病病人在均衡飲食情況下，不會出現(xiàn)血糖太大的波動。糖尿病病人少量喝酒可以提高胰島素敏感性，但是如果大量地喝酒，甚至酗酒，可能會影響肝臟的功能。此外，很多糖尿病病人喝酒也會升高血糖。