碘缺乏病，是指由于各種因素導(dǎo)致身體內(nèi)的碘含量偏少，從而引起臨床的病癥。碘是身體合成甲狀腺素非常重要的原料，如果缺乏碘，就會(huì)導(dǎo)致甲狀腺素的合成減少，稱作克汀病。有地方性的克汀病，也有散發(fā)性的。地方性的克汀病，就是指這個(gè)區(qū)域整體的居民碘攝入含量減少，大部分人都會(huì)存在脖子腫大、甲狀腺功能低下的狀態(tài)。如果一旦發(fā)現(xiàn)這個(gè)問(wèn)題，應(yīng)該要積極補(bǔ)碘，目前比較合理的補(bǔ)碘的方式，就是在食鹽中添加碘酸鉀。通過(guò)這種方式能夠讓碘的含量有所提升，為甲狀腺素的合成提供足夠的原材料。甲狀腺素對(duì)于身體的發(fā)育、生長(zhǎng)，有非常重要的作用，尤其是在發(fā)育期的小孩，還有在胚胎發(fā)育的時(shí)候，如果缺乏甲狀腺素，會(huì)導(dǎo)致中樞神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育障礙不完全，會(huì)出現(xiàn)智力的低下。同時(shí)缺乏甲狀腺素也能夠?qū)е萝浌枪腔系K、骨化中心形成障礙，會(huì)出現(xiàn)不長(zhǎng)高等。