機(jī)體碘絕大多數(shù)都是在甲狀腺上皮細(xì)胞內(nèi)聚積，由甲狀腺上皮細(xì)胞進(jìn)行碘化酪氨酸，形成單碘酪氨酸、雙碘酪氨酸、三碘酪氨酸和四碘酪氨酸，即甲狀腺激素。當(dāng)機(jī)體內(nèi)碘缺乏時(shí)，最容易產(chǎn)生的是甲狀腺功能減退癥，這是由于甲狀腺激素的原料減少，所以甲狀腺激素合成分泌減少，導(dǎo)致甲減的出現(xiàn)。在生活當(dāng)中有一些地區(qū)是遠(yuǎn)離海邊的這些地區(qū)，食物中缺乏碘元素容易造成碘缺乏，碘缺乏后，機(jī)體代償性的甲狀腺增大稱之為代償性的甲狀腺腫大，就是俗稱的大脖子病。如果腫大甲狀腺組織能攝取更多的碘，合成足夠機(jī)體代謝的甲狀腺激素，這時(shí)僅稱為地方性甲狀腺腫。如果甲狀腺激素的合成仍然不能滿足機(jī)體的需要，這時(shí)就稱之為地方性甲狀腺腫伴甲狀腺功能減退癥，即通常說的克汀病。解放以后這種地區(qū)已經(jīng)明顯的減少，因?yàn)槲覈?guó)政府在食鹽中加入了碘含量，所以這種患者已經(jīng)明顯下降。碘缺乏的患者一定要注意檢查甲狀腺激素的水平，以免發(fā)生甲減。