對(duì)于痛風(fēng)急性期患者，建議每天可以進(jìn)食1枚雞蛋，不僅能很好地補(bǔ)充由于限制肉食，或者貝殼這一類的海產(chǎn)品，所導(dǎo)致的蛋白質(zhì)攝入不足。另外，對(duì)尿酸水平也不會(huì)產(chǎn)生一些不良的影響。雞蛋是日常生活中常碰到的一個(gè)食物，而且雞蛋的氨基酸含量、脂肪含量都比較豐富，是機(jī)體非常重要的一種蛋白質(zhì)補(bǔ)充。對(duì)于痛風(fēng)患者而言，不管是無(wú)癥狀高尿酸血癥患者，還是有痛風(fēng)發(fā)作的患者，不管是痛風(fēng)急性期，還是緩解期的患者，雞蛋都是非常好的食物。因?yàn)殡u蛋本身嘌呤含量比較低，屬于低嘌呤含量的食物。此外，除了雞蛋，鴨蛋這一類的食物也可以食用。但雞蛋本身的膽固醇含量比較多，會(huì)對(duì)機(jī)體的血脂水平產(chǎn)生一定的不良影響。雖然痛風(fēng)患者能夠進(jìn)食雞蛋，一般每天也要限制在1-2枚之內(nèi)，不建議大量吃。