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腎炎吃什么油最好
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參與醫(yī)生
山東大學(xué)齊魯醫(yī)院 彭濤 副主任醫(yī)師
腎炎患者吃的油需要根據(jù)不同的地區(qū)、不同人的習(xí)慣來(lái)決定,總體而言吃花生油最理想。因?yàn)槊總€(gè)地區(qū)的生活方式、生活習(xí)慣以及地區(qū)食用油的來(lái)源不同,有些人喜歡吃花生油,有些人喜歡吃玉米油。有些人喜歡吃調(diào)和油,不同的口味方式不一樣。當(dāng)然從生理角度來(lái)講,對(duì)身體健康的角度來(lái)講,吃花生油最佳難以生油可以提供很多的不飽和脂肪酸,為機(jī)體健康和基本的恢復(fù),提供很多有益的物質(zhì),但是有些地區(qū)服用菜籽油,現(xiàn)在隨著科技的發(fā)展、技術(shù)的進(jìn)步,菜籽油應(yīng)用得越來(lái)越少。以前應(yīng)用菜籽油的時(shí)候,有些人可以造成腎臟的腎小管萎縮、腎間質(zhì)的纖維化,從而出現(xiàn)腎功能不全的情況。現(xiàn)在這種發(fā)病率越來(lái)越低,所以為了從腎臟本身角度講,為了不發(fā)生腎臟的損害,特別是腎小管或腎間質(zhì)的損害,吃花生油是最佳的選擇。如果已經(jīng)發(fā)生了腎炎,花生油可能也是最佳的選擇,當(dāng)然吃花生油需要根據(jù)實(shí)際的經(jīng)濟(jì)情況來(lái)調(diào)整。
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