甲狀腺結節(jié)手術之后是可以吃燕窩的，對于甲狀腺手術只要患者術后恢復良好，對飲食上面是沒有特別挑剔的。因為甲狀腺手術本身不涉及胃腸道功能狀態(tài)的改變，所以對飲食沒有特別限制。燕窩本身是一個營養(yǎng)保健品，含有高蛋白、一定的維生素和微量元素，能夠提高人體的抵抗力，所以可以吃燕窩。但是注意不要大補、少吃多餐、均衡飲食，并且多吃蔬菜、水果，少吃一些脂肪類的食物，注意少放糖、少放鹽，有利于患者的恢復，不要吃辛辣刺激的食物。甲狀腺手術除了注意飲食，還要注意復查甲狀腺的功能狀態(tài)。因為切除了一些甲狀腺，甲狀腺激素的水平是下降的，如果甲狀腺功能代償不足，則要吃甲狀腺素片，也就是左旋甲狀腺素鈉，維持甲狀腺的正常的生理需求。并且要注意5-6周復查一下甲狀腺的功能，維持術后良好的甲狀腺功能狀態(tài)和營養(yǎng)狀態(tài)。