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感冒吃什么菜好

參與醫(yī)生

首都醫(yī)科大學附屬北京中醫(yī)醫(yī)院 劉薇 主任醫(yī)師
感冒時吃的菜盡可能選用清淡的綠葉蔬菜,含水量較高會更好,避免吃辛辣的、干的、比較嗆、比較竄的菜,一般感冒侵犯肺經(jīng),對肺較好的菜通常顏色較白,或者是有清熱作用的青綠色的菜,肯定都對感冒的恢復有好處,如白菜、小白菜、花椰菜、白菜花、秋葵以及菠菜等其實都很好。甚至現(xiàn)在菜市場也有賣種植的藥類蔬菜,如穿心蓮、魚腥草,甚至蒲公英,這些本身就是藥,由于種植后為了解決吃蔬菜時的口感不好,所以藥性不足,但終究還是有清熱解毒的作用,所以在感冒時多吃此類蔬菜能輔助感冒藥起作用。如果要是想讓其發(fā)揮更好的作用,烹制這些菜時可直接洗干凈吃和用白水煮熟直接吃,調味后雖然口感變好,但藥性會稍微下降。
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