痛風(fēng)盡量不食用燒烤，燒烤會加重痛風(fēng)。痛風(fēng)發(fā)作主要由于嘌呤代謝異常，造成高尿酸血癥，引發(fā)的急性關(guān)節(jié)炎癥，需要忌口。燒烤主要材料為牛肉、羊肉、海鮮、雞、鴨、魚肉等高嘌呤食物， 制作方式也比較不健康，不利于痛風(fēng)的控制，應(yīng)盡量避免食用高嘌呤飲食，同時(shí)戒煙、戒酒。痛風(fēng)患者要求低嘌呤飲食，比如牛奶、雞蛋、新鮮蔬菜、水果、米、面等，盡量杜絕爆炒、油炸、涮等烹飪方式，減少食用大魚大肉、生冷食物，遵循低鹽、低脂，合理膳食，健康科學(xué)飲食。